Le gouvernement chinois a lancé l'action d'améliorer la qualité et la sécurité du thé

Apr 14, 2021

huangshan tea garden

Récemment, le bureau de surveillance du marché de Huangshan Ville, Anhui Province a publié le plan "Huangshan Plan d'action de la qualité du thé et de l'amélioration de la sécurité de la ville", afin de promouvoir les entreprises de production de thé pour continuer à respecter la loi et la réglementation, faire Huangshan Marque de thé plus grande et plus forte et promeut la de haute qualité Développement de thé Industrie.
Le plan définit le travail Objectifs: Grâce à l'action de promotion spéciale, renforcez la supervision des entreprises de production de thé, exhortez davantage les entreprises à mettre en œuvre la responsabilité principale de la sécurité des aliments, à contrôler la qualité et la sécurité du thé dans tous les liaisons de production, garantissant la fin de l'année, le niveau de traitement du thé conduit dans le pays, la entreprise Le niveau de gestion de la sécurité alimentaire est globalement amélioré et le taux de conformité de la supervision quotidienne et de l'inspection est considérablement amélioré, le taux qualifié d'inspection d'échantillonnage de produits a continué de maintenir plus de 98%, la construction de la marque était efficace et le système d'intégrité de la sécurité alimentaire était fondamentalement établi.
Ceci Une action spéciale se concentre sur trois Aspects: L'une est d'exhorter les entreprises à mettre en œuvre la principale responsabilité. Nous devrait Renforcer la mise en œuvre des principales responsabilités des entreprises de sept aspects: Mise en œuvre du système stricte et gestion du personnel, stricte assainissement et installations environnementales et gestion de l'équipement, contrôle strict des matières premières, contrôle strict de processus de production, comportement d'étiquetage normalisé, inspection et tests stricts, et établissement de la sécurité alimentaire Traçabilité Système. Deuxièmement, renforcer de manière exhaustive la supervision et la gestion. Inspection de licence de production stricte, supervision complète et inspection et contrôle spécial et inspection aléatoire, une enquête stricte sur les violations et promouvoir activement la co-gouvernance sociale. Troisièmement, améliorer la qualité et la sécurité Niveau. Améliorer le niveau de gestion des produits d'entreprise et d'innovation et R & D, et promouvoir vigoureusement la marque Promotion.
Huangshan La ville est la principale zone de production de Huangshan Maofeng, Taiping Houkui, Qimen Thé noir et autres thés célèbres, et l'industrie du thé est une industrie pilote caractéristique majeure de la Ville Économique Développement. Le comité du parti municipal et le gouvernement attachent une grande importance au développement de l'industrie du thé et ont publié le plan de mise en œuvre pour la qualité de haute qualité Développement du Huangshan Industrie du thé, prenant de nombreuses mesures pour promouvoir vigoureusement la de haute qualité Développement du thé Industrie. Basé sur ses fonctions, Huangshan Le Bureau municipal de la supervision du marché a créé un groupe de premier plan pour la haute qualité Développement de Huangshan Entreprises de production de thé à la tête de Huangshan Bureau municipal de coordonner tous les départements et parts concernés directement sous le bureau municipal et trier soigneusement leur fonctions respectives selon le plan de développement de l'industrie du thé du gouvernement municipal, clair leur propres tâches spécifiques à la promotion de la de haute qualité Développement de l'industrie du thé et possède une réunion de planification de travail tous les trimestres pour promouvoir fortement la mise en œuvre effective du travail. Nous devrait Renforcer vigoureusement la supervision des entreprises de production de thé, accélérer la transformation profonde du thé et la recherche et le développement de nouveaux produits, renforçant la culture, la promotion et la protection de la marque, créer et mettre en œuvre la marque publique régionale de "jardin" Huizhou ", augmenter la publicité de la marque et faire des progrès solides et efficaces dans tous les aspects. Jusqu'à présent, il y a 372 Entreprises de production de thé, 10 marques de thé bien connues, 7 produits de thé protégés par des indications géographiques, 153 Les entreprises de production de thé ont été approuvées pour utiliser des signes spéciaux pour les produits protégés par des indications géographiques et le nombre de marques de thé réputées, des produits protégés par des indications géographiques et des entreprises autorisées à utiliser leur rang premier dans la province. Il existe 3 marques certifiées d'indications géographiques pour le thé et le Taiping Houkui Zone de démonstration de thé dans Huangshan Le district a été approuvé comme la zone de démonstration nationale de produit d'indication géographique Protection.


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