comme nous le savons tous, il y a trois étapes principales dans la production de thé vert. tuer le vert, pétrir et sécher. notre thé vert biologique a quatre façons différentes de devenir vert.

1. thé vert sauté

fait référence au thé vert séché et principalement sauté (ou entièrement frit). l'arôme est riche et rafraîchissant, et le goût est épais et rafraîchissant, qui est le style du thé vert frit.

2. thé vert torréfié

fait référence au thé vert qui est séché principalement (ou séché entièrement). l'arôme du thé vert torréfié est clair et frais, et le goût est doux et sucré. l'arôme du thé vert torréfié n'est pas aussi fort que celle du thé vert frit.

3. thé vert séché au soleil

fait référence au thé vert qui est principalement séché (ou complètement séché) au soleil. le thé vert séché au soleil a un arôme élevé, un goût prononcé, et une odeur de soleil.

4. thé vert cuit à la vapeur

le verdissement à la vapeur est l'ancienne utilisation chinoise de la méthode de destruction verte , l'utilisation de la vapeur pour détruire l'activité enzymatique des feuilles fraîches , la formation de thé sec de couleur vert foncé , la soupe au thé turquoise et le fond des feuilles vert " trois verts" caractéristiques de qualité, arôme élevé, goût rafraîchissant.

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